Yoğurt Çorbası

 YOĞURT ÇORBASI

MALZEMELER

1 komposta kasesi yoğurt

2 yemek kaşığı un

5 su bardağı et suyu yada  tavuk suyu yada sade su ile de olabilir

1 yumurta

2-3 diş sarımsak

isteğe göre bir miktar limon

tere yağ ve kırmızı pul biber

YAPILIŞI

un,yoğurt,yumurta,et suyu  blandır yardımıyla çırpılır.ve tencereye ilave edilip sarımsa katılır

 karıştıra karıştıra pişirilir.ineceğine yakın tuzu ilave edilir,üzerine tereyağ ile pul biber yakılır

ve sıcak sıcak servis yaplır..AFİYET OLSUN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !