Kıymalı Kereviz.


 

Malzemeler

1 kg  kereviz
2 adet orta boy patates
 1 adet soğan
1 adet havuç
250 gr kadar pişmiş kıyma
1 yemek kaşığı salça, tuz, pul biber

Hazırlanışı

Kerevizleri ve patatesi soyarak küp küp doğrayın, havuç ve soğanıda doğrayıp  . Tencere sıvı yağ ekleyerek tüm sebzeleri biraz kavurun. Salçayı, biberi ve tuzu ekledikten sonra malzemenin üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin ve pişirin.ineceğine yakın pişimiş kıymayı ialve edin ve ocağı kapatın

Kerevizlerin yapraklarında alabilirsiniz. Bulgur pilavı ve yoğurtla servis edebilirsiniz

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !